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Cheesecake estilo New York con mermelada de frambuesa, elaborado con base de galleta y una generosa capa de queso crema horneado, leche condensada y crema de leche.
Cheesecake estilo New York con mermelada de frambuesa, elaborado con base de galleta y una generosa capa de queso crema horneado, leche condensada y crema de leche. De textura suave y sabor lácteo intenso, es una opción de pastelería premium lista para porcionar y servir en cafeterías y hoteles sin necesidad de producción propia.
Pastelería premium sin elaboración — Cheesecake horneado listo para descongelar y porcionar, sin necesidad de equipamiento ni preparación en cocina.
Rendimiento por unidad — 10 porciones por torta, ideal para controlar costos y reducir mermas en el servicio.
Descongelación simple — Traspasar directamente de congelación a refrigeración, sin pasos intermedios.
Mantener congelado a -15°C. Para servir, traspasar a refrigeración (menos de 5°C) hasta descongelar completamente. Consumir dentro de 5 días una vez descongelado. No volver a congelar.
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