Filetes de Pangasius de 170 a 220 gr - Gold - Caja 10 kg

Fácil y rápido de preparar — Los filetes de Pangasius vienen completamente limpios, sin piel ni espinas, lo que permite ahorrar tiempo en la cocina y ofrecer platos con una excelente presentación y sabor.

Porciones consistentes — Cada filete tiene un peso entre 170 y 220 g, lo que asegura porciones controladas y consistentes, ideal para estandarizar el tamaño de los platos en el menú.

Sabor suave y versátil — Su delicado sabor lo convierte en una excelente opción para una amplia gama de platos, desde ceviches hasta parrilladas y platillos al horno.

Costo eficiente — Este pescado ofrece una excelente relación calidad-precio, ideal para restaurantes que desean controlar costos sin comprometer la calidad de sus platos.

Almacenamiento — Mantener congelado a -18°C o menos.

Instrucciones de uso — Descongelar antes de cocinar. Ideal para hornear, a la plancha o saltear.

Presentación — Caja de 10 kg, con bolsas de 1 kg, perfecta para cocinas profesionales y puntos de venta.